こんにちわ(*^_^*)

今回もラーメンについて書きまーす(^^♪

今日は、博多ラーメンの名店の１つ、博多一風堂です。

この店は、私が１２年ほど前に、博多に行った際に訪問した店で、

関西では、神戸元町に７～８年前にできた店です。

この店は、とんこつは勿論の事ですが、関西人でもとんこつの

臭みをあまり気にせず食べれる店だと思います。

１０月１０日にて、姫路市の車崎にオープンしていますので、

近くに立ち寄りの際は、１度、覗いて見てください。

私も５～６年も行っていない店ですので、味の詳細は忘れて

しましましたが・・・

また、一風堂が有名のを証明できるイベントのコラムの内容の

１部を添付しますので、１度見てください。

①２０１０年（現在、関東で開催されている）ラーメンショーでの１文です。

②実際の一風堂のラーメンの絵画です。

①ブース１:一風堂×蒙古タンメン中本　禁断コラボ